康师傅统一方便面开始标注“辐照杀菌”

涉及整个方便面行业的“辐照门”事件又有新进展。昨日方便面生产大企康师傅、统一均对外表示,正在全国市场陆续更换标注有“辐照杀菌”字样的新包装。
按照国家规定,经过辐照处理的食品在外包装上应该标注出辐照标志。但方便面配料包中含脱水蔬菜等原料,供

涉及整个方便面行业的“辐照门”事件又有新进展。昨日方便面生产大企康师傅、统一均对外表示,正在全国市场陆续更换标注有“辐照杀菌”字样的新包装。

按照国家规定,经过辐照处理的食品在外包装上应该标注出辐照标志。但方便面配料包中含脱水蔬菜等原料,供应商采用辐照消毒是普遍现象,在整个方便面行业中,大多数生产企业对此不予标注。

近期国内陆续有媒体将此事曝光。康师傅、统一于7月上旬对此事予以回应,称将对上游供货商提供的原料进行了解,尽快完善包装标志。

康师傅昨日表示,已在生产的方便面外包装的配料表上加注“辐照杀菌”字样。几天后,这种增加辐照标志的新包装将会在北京、上海、杭州等城市出现。“8月初,增加有‘辐照杀菌’字样的新包装开始进入到生产线中,预计本月中下旬这种新包装会在全国市场更换完毕。”康师傅控股总裁室公关部协理余国雄昨日说。

永信贵宾会,据康师傅方面介绍,辐照标签采用文字形式,将“脱水菜、香辛料采用国际惯用辐照杀菌技术处理”的字样,添加在外包装配料表的位置。

康师傅方面同时表示,由于部分包装前期已生产,现在还有库存,为避免浪费资源,要等这部分库存包装使用完毕后,再采用新的添加辐照标志的包装。

统一上海总部相关负责人昨日也表示,公司已在全国市场陆续开始更换包装,如果产品含辐照原料,会在包装上注明“辐照杀菌”字样。

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